الرئيسية / اخبار عاجله / ضرر “اكواب الفلين” و”البلاستيك” فى تقديم المشروبات الساخنه

ضرر “اكواب الفلين” و”البلاستيك” فى تقديم المشروبات الساخنه

ضرر “اكواب الفلين” و”البلاستيك” فى تقديم المشروبات الساخنه

تقدم العديد من المقاهي المشروبات في أكواب الفلين أو “ستايروفوم، لكن ذكرت صحيفة بريطانية أنه لا يجب استخدام تلك الأكواب بسبب الأضرار الصحية للمادة المستخدمة في صناعتها.

حيث تعتبر مادة “البوليسترين” من المواد الأساسية في صناعتها، وهي إحدى المواد المسرطنة، كم يمكن أن تسبب تهيج العين، وضعف التركيز، وتعطيل وظائف هرمون الغدة الدرقية. إضافةً إلى أنه يتم حقن مادة ” البوليسترين” بالغاز لتتخذ شكل العبوات “المشروبات و الأطباق”.

إضافةً إلى أن أكواب الفلين من المواد غير الصديقة للبيئة، فهي تستغرق حوالي 500 عام للتحلل. كما أن تصنيعها يتسبب في تلوّث الهواء.

وأكد فريق من علماء المجلس الوطنى للبحوث الأمريكية خلال أحدث الأبحاث الطبية، أن مادة “ستايرين” الموجودة فى الأوانى والأطباق المكونة من الفووم أو الفلين قد تسبب السرطان.

وأشار برنامج علم السموم الوطنى برعاية 10 من خبراء السموم أن “ستايرين” هى مادة مسرطنة فعلاً وتدخل فى صنع أطباق وأكوال الفلين، وقال د.جين هونى،

رئيس لجنة مجلس البحوث من الخبراء، إن الجميع يجب أن يأخذوا فى اعتبارهم المخاطر المحتملة عن استخدام المنتجات التى تحتوى على تلك المادة والتى تتسبب فى الإصابة بالسرطان، وذلك طبقًا لأحدث الأبحاث.
وعلى مدى عقود طويلة، يؤكد المسئولون عن صناعة المنتجات القائمة أن مادة الـ”ستايرين”، خاصة المستخدمة فى الخدمات الغذائية، آمنة.

فيما أضاف هونى، الذى يترأس إدارة الغذاء والدواء الأمريكية فى عهد إدارة كلينتون الرئيس الأسبق للولايات المتحدة الأمريكية، أن الستايرين هو مركب يستخدم على نطاق واسع فى البلاستيك والصمغ، ولكن هو معروف باسم البوليسترين بوليمر، والذى يستخدم على نطاق واسع فى منتجات الفووم البلاستيكية، وقد أثبتت النتائج أنها مادة مسرطنة حقًا، ولا يجب أن تستخدم فى الأطعمة أو المشروبات.

 

عن على فوده

شاركنا برأيك لنستفيد

%d مدونون معجبون بهذه: